米粉算小吃吗

小面米粉属于小餐饮行业中的一种特色美食。小餐饮通常指的是规模较小、经营单品或少数特色美食的餐饮业务，小面米粉就是其中的一种代表。小面米粉通常以小规模的经营场所为主，以制作精细、口味独特的面食为特色，是小餐饮行业中的一种特色品牌。

小餐饮的特点之一是灵活多样，经营项目相对单一，专注于某一款特色美食或菜品，例如小面米粉、小吃、特色烧烤等。这些特色美食在口味、制作工艺上有独特之处，因此能够吸引一定的消费者群体，具有一定的市场竞争优势。

另外，小餐饮还有一个显著特点就是门店规模小、投资成本低、运营成本相对较低，适合小型创业者或个体户经营。小面米粉作为小餐饮行业中的一种典型代表，符合小餐饮的特点和经营模式。

小面米粉属于小餐饮行业，拥有独特的特色与市场优势，适合有志于小餐饮行业的创业者选择经营。