广西师范大学雁山食堂

广西师范大学位于中国南部的桂林市，地处风景秀丽的雁山景区，因此也有着丰富的美食文化。随着学校的发展，美食选择也越来越多样化，吸引着来自各地的学生和游客。在这篇文章中，我们将探寻广西师范大学周边的美食，让你了解这里的特色和魅力。

1. 雁山美食街

作为广西师范大学附近的主要美食聚集地，雁山美食街汇集了各种地方特色小吃和餐饮店。无论是当地的传统美食还是其他地区的特色小吃，这里都应有尽有。你可以品尝到桂林米粉、螺蛳粉、油茶、糖油粑粑等经典美食，还能尝试到各种地方的烧烤和小吃。

2. 桂林米粉

桂林米粉是广西地区的传统美食之一，也是雁山美食街上的必尝之物。它的特点是细腻爽滑的面条配上浓郁的汤料，口感鲜美，营养丰富。你可以根据个人口味选择清汤、酸汤或辣汤，再配上各种配料，如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼丸等，每一口都充满了桂林的地道风味。

3. 螺蛳粉

作为桂林的另一道特色美食，螺蛳粉也是雁山美食街上的热门选择。螺蛳粉是一道以螺蛳为主要原料制作的小吃，配以特制的汤料和米粉，味道鲜美独特。它的汤料较为浓稠，味道酸辣可口，是许多桂林人和游客钟爱的美食。

4. 油茶

油茶是广西地区的传统饮品，也是广西师范大学附近不可错过的美食之一。油茶是一种由茶叶、花生、豆子等原料制作而成的浓郁饮品，口感浓厚，香味扑鼻。在雁山美食街上，你可以找到各种口味的油茶，无论是原味还是加入了其他配料的变化口味，都能满足你的口腹之欲。

5. 糖油粑粑

糖油粑粑是广西地区的传统糕点之一，也是雁山美食街上的热门小吃。它由糯米粉、花生、糖等原料制作而成，外表金黄酥脆，内里香甜可口。糖油粑粑是一种营养丰富的小吃，不仅口感独特，而且具有一定的饱腹感，是许多学生和游客的最爱。

结语

广西师范大学周边的美食文化丰富多彩，不仅有当地特色的传统美食，还有各种口味的餐饮店和小吃摊，能够满足不同人群的口味需求。如果你来到广西师范大学，不妨到雁山美食街逛逛，品尝一下这里的地道美食，体验桂林的风情与魅力。