餐饮市场调查问卷内容

餐饮卫生市场调查问卷

调查背景

本调查旨在了解消费者对餐饮卫生的看法和需求，以提高餐饮服务质量。您的反馈将帮助我们更好地满足您的期望和需求。请您耐心填写以下问题，您的意见对我们非常重要。所有信息将保密处理，仅用于统计分析。

个人信息（可选填）

1. 姓名：_______________________

2. 年龄：_______________________

3. 性别：（）男 （）女 （）其他

4. 职业：_______________________

5. 联系方式：___________________

关于餐饮场所

6. 您在过去一个月内用餐的频率是？（请选择一个）

（）每天

（）每周几次

（）偶尔

（）几乎不用餐

7. 您更倾向于选择哪种类型的餐饮场所？（请选择所有适用项）

（）快餐店

（）中式餐厅

（）西式餐厅

（）咖啡馆

（）其他，请注明：______________

8. 您在选择餐厅时，对以下哪些因素最为重要？（请按重要程度排序，1为最重要，5为最不重要）

（）食物口味

（）价格

（）卫生状况

（）服务态度

（）环境舒适度

9. 您认为一个卫生良好的餐厅应该具备哪些特征？（请选择所有适用项）

（）整洁的环境

（）食品新鲜

（）员工整洁、礼貌

（）食品安全证明

（）公开的卫生评分

10. 您是否曾因为餐厅的卫生状况而改变用餐决定？（请选择一个）

（）是

（）否

11. 如果您选择是，请简要描述您的经历：_______________________

关于卫生意识

12. 您认为卫生在餐饮过程中的重要性是？（请选择一个）

（）非常重要

（）比较重要

（）一般般

（）不太重要

（）不重要

13. 您在用餐前通常会进行的卫生习惯有哪些？（请选择所有适用项）

（）洗手

（）检查餐具清洁状况

（）观察环境整洁程度

（）查看餐厅卫生评分

（）其他，请注明：______________

14. 您是否会主动提出对餐厅的卫生意见或建议？（请选择一个）

（）是

（）否

15. 您认为餐厅应该如何提高卫生水平？（请选择所有适用项）

（）加强员工培训

（）定期卫生检查

（）提供公开的卫生评分

（）加强环境清洁

（）其他，请注明：______________

意见与建议

16. 您对目前餐饮卫生状况有何看法或建议？请尽量详细描述：_______________________

非常感谢您抽出宝贵的时间参与本次调查！您的意见对我们至关重要，我们将认真对待每一条反馈，不断提升服务质量。如有任何疑问或需要进一步沟通，请随时联系我们。