以上就是土耳其烤肉的做法，希望你能成功制作出美味的土耳其烤肉。祝你用餐愉快！

土耳其烤肉，也被称为“肯尼亚”（Kebab），是土耳其料理中非常受欢迎的一道菜。土耳其烤肉的做法简单易学，让我们一起来学习一下吧。

• 盐适量
• 500克羊肉/鸡肉/牛肉（根据个人口味选择）
• 1个黄瓜

土耳其烤肉的做法

• 1大匙柠檬汁
• 1小匙黑胡椒粉
• 2个番茄
• 将肉切成块状。
• 2个洋葱
• 4根烤肉签
• 将橄榄油、酸奶、柠檬汁、黑胡椒粉、孜然粉和盐混合均匀，做成腌料。
• 2大匙酸奶
• 切碎的新鲜莳萝、薄荷或者欧芹
• 将洋葱、番茄、黄瓜切成薄片备用。
• 在烤架上烤制，烤至金黄色即可。
• 将烤肉和蔬菜放在薄饼上，撒上切碎的新鲜香料，卷起即可食用。