餐饮装盘有哪些花草
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- 时令水果:草莓、桃子、樱桃等。
- 鱼类:比如三文鱼、鲈鱼等。
- 面包:多种口味的面包,如全麦、法棍等。
- 叶菜类:、生菜、芥兰等。
- 坚果:核桃、松子、开心果等。
- 面食:新鲜手工制作的面条或馒头。
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餐饮行业中,装盘是一门艺术,不仅要考虑美观,还要注重食材的搭配和营养均衡。以下是一份通用的餐饮装盘食材清单,希望对您有所帮助。
餐饮装盘食材清单
- 常见水果:苹果、香蕉、葡萄等。
- 干果:杏仁、腰果、葡萄干等。
- 米饭:优质大米,香滑可口。
- 调味料:盐、胡椒粉、孜然粉等。