南京美食攻略——一家人一起品味南京特色小吃

南京有着丰富的美食文化,包括独具特色的小吃、传统的正餐等。如果一家人来南京游玩,品尝当地美食是不可或缺的行程之一。下面为大家介绍一些南京的特色小吃和餐厅,希望能让你们在南京的美食之旅中更加丰富多彩。

一、南京特色小吃推荐

1.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京非常著名的小吃,由鸭血、粉丝、肉丸组成,鲜美可口、营养丰富。南京有很多家鸭血粉丝汤店,其中最知名的是老门东和大龙燚。

2.南京炸酱面

炸酱面是南京人餐桌上的家常菜,制作原料主要有四川豆瓣酱、肉末、豆腐和南京特产的面饼。南京的炸酱面非常有特色,不仅味道鲜美,而且价格也非常实惠。推荐的店铺包括:膳香斋、光觅、陈记炸酱面等。

3.扬州糖醋排骨

扬州糖醋排骨是南京非常著名的传统小吃之一,口感酸甜,外酥里嫩。南京有很多家店铺供应扬州糖醋排骨,比较出名的有王家河糖醋排骨、福建路董记糖醋排骨等。

4.糯米藕

糯米藕是南京的传统小吃之一,由糯米和鲜藕制成,每次品尝时切开糯米,酥脆的外皮在麻酱和芝麻酱的浸润下格外香脆。南京的糯米藕店比较分散,比较出名的有上元坊、糯米藕王、小鸭滩糯米藕等。

二、南京特色餐厅推荐

1.阿育王素食

阿育王素食是南京非常有特色的素食餐厅。餐厅内部装修独特,宽敞明亮,提供的素食种类非常丰富,味道也非常好。推荐品尝的菜品有土豆饼、鱼香茄子和麻辣豆腐等。

2.珍味斋

珍味斋是成立于1938年的老字号餐厅,素有南京最好的御膳坊美誉。餐厅氛围优雅、装修高档,提供传统的粤菜、川菜和南京特色菜。推荐品尝的菜品有百花饺、榨菜肉丝等。

3.狮子桥老食栈

狮子桥老食栈是南京著名的大排档,所提供的菜品分为大份、小份两种,价格实惠。推荐品尝的菜品有烤鸭、红烧狮子头、炒鸡蛋洋葱盖饭等。

以上推荐的是南京比较著名和有特色的小吃和餐厅,当然还有很多其他的值得一试的美食。希望各位游客在南京品尝美食的同时也能感受南京的独特魅力。

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