贵州美食攻略十大必吃排行榜

贵州是一个美食众多、口味独特的地方，拥有丰富的地方特色美食。下面为您介绍几道贵州必吃的美食：

1. 酸汤鱼

酸汤鱼是贵州的招牌美食之一，主要原料是新鲜的鱼和酸汤。其口味酸辣可口，对于喜欢口味独特的人来说是一道不可错过的美食。在贵阳等城市的大街小巷，都可以找到酸汤鱼的踪迹。推荐品尝地：贵阳河湾。

2. 苗家酸汤鱼

苗家酸汤鱼是贵州地道的苗族美食，选用新鲜鱼类及苗家特制的酸汤，酸辣可口。这道菜具有独特的风味，是贵州的特色美食代表之一。推荐品尝地：西江千户苗寨。

3. 苗家酸汤鱼

苗家酸汤鱼是贵州地道的苗族美食，选用新鲜鱼类及苗家特制的酸汤，酸辣可口。这道菜具有独特的风味，是贵州的特色美食代表之一。推荐品尝地：西江千户苗寨。

4. 黔东南酸汤鱼

这是黔东南地区的传统名菜，以当地的酸汤为底料，加上新鲜的鱼肉和各种秘制调料，酸辣开胃，回味无穷。推荐品尝地：黔东南州各大餐馆。

5. 猪肚包鸡

猪肚包鸡是贵州的特色传统名菜之一，选用肥瘦相间的猪肚包裹鸡肉，再加入香料、药材以及黔味辣椒，煨制而成。猪肚包裹的鸡肉鲜嫩多汁，香味四溢。推荐品尝地：贵阳龙宫。

6. 清水鲤鱼

清水鲤鱼是贵阳地区的地方传统美食，选用当地的新鲜鲤鱼，搭配上地道的贵州泡椒、豆瓣酱等调料，烹饪而成。清水鲤鱼以鲜、麻、辣、香为主要特点，是贵阳乃至贵州餐桌上不可或缺的一道菜。推荐品尝地：贵阳各大餐馆。

以上介绍的几种贵州特色美食都有着浓厚的地方特色，值得您前往品尝。在前往美食之旅时，也请留意当地的风俗习惯，尊重当地食品文化，享受美食带来的愉悦。