餐饮店前厅店长职责是什么

餐饮前厅主管和店长哪个职位高

餐饮店前厅店长职责及指导建议简介：在餐饮行业中，前厅店长是负责管理和协调餐厅前厅工作的重要职位。他们负责确保餐厅的顺利运营，提供优质的顾客服务，确保顾客的满意度。本文将介绍餐饮店前厅店长的职责，并提供一些建议。一、前厅店长的职责：1. 人员管理：负责招聘、培训和管理前厅员工，包括餐厅接待员、服务员、领班等，确保团队的高效运作。2. 顾客服务：确保提供高质量的顾客服务，包括提供友好、专业的服务，解决顾客问题和投诉等。3. 订单管理：协调餐厅的订单流程，确保顾客的点单和结账过程顺畅，保证订单准确无误。4. 餐厅运营：协...