简单易做的家常菜有哪些
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简单家常菜做法适合新手
简单易做的家常小菜在快节奏的生活中,偶尔为自己或家人做一份简单易做的家常小菜,不仅能够增加生活情趣,还能让人感受到家的温馨。下面介绍几款简单易做的家常小菜,无论您是厨艺新手还是经验老手,都能轻松驾驭,为家人带来美味的享受。 1. 地三鲜 食材: 土豆 茄子 青椒 蒜瓣 生姜 食用油 盐 生抽 做法:1. 将土豆、茄子、青椒分别洗净,切成均匀的丁块备用。2. 锅中热油,放入蒜瓣和姜片爆香,然后依次放入土豆丁、茄子丁、青椒丁翻炒。3. 待蔬菜炒至七成熟时,加入适量盐和生抽,炒匀即可出锅。 2. 醋溜白菜 食材:...