虾仁炒韭菜花的做法

虾仁炒韭菜的做法

韭菜花炒虾仁韭菜花炒虾仁是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一下这道菜的制作方法： 食材准备： 韭菜花：适量 鲜虾仁：200克 大蒜：适量 姜：适量 盐：适量 料酒：适量 鸡精：适量 生抽：适量 油：适量 制作步骤：1. 准备食材：韭菜花洗净，切成口长短段；虾仁洗净，沥干水分；大蒜和姜切成末备用。2. 炒虾仁：平底锅中倒入少许油，加入大蒜和姜末炒香，然后放入虾仁翻炒至变色，加入适量的料酒提香。3. 加入韭菜花：将切好的韭菜花放入锅中，继续翻炒至韭菜花变软，加入适量的盐、鸡精和生抽进行调味，炒匀即可...