家政女皇今天的节目

家政女皇主持人

家政女皇：如何做出美味的活面活面，又称手擀面，是一道中式传统美食，制作工艺简单而又考验厨艺。制作活面要求面团柔韧有嚼劲，鲜美可口。下面是制作活面的步骤和技巧，让您可以在家制作美味的活面。 材料准备： 高筋面粉 温水 盐 制作步骤：1. 准备面团：将面粉倒入大碗中，逐渐加入温水，用筷子搅拌成均匀的粗面渣。然后将面粉倒在案板上，揉成团。2. 揉面：将揉好的面团在案板上用手掌搓揉，至表面光滑。3. 松面：将揉好的面团搁在案板上，上面撒一些干面粉，用擀面杖擀成薄片。4. 切面：将擀好的薄片对折，再对折，然后切成细条...