四川雅安特色美食有哪些
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雅安特色美食小吃
四川雅安美食小吃——让你流连忘返的味觉之旅入川不吃辣,入川必吃川菜。而在四川雅安这个美丽的山城里,除了有着招牌的川菜外,还有许多不容错过的美食小吃,让你流连忘返的味觉之旅。1.酸辣豆花酸辣豆花是雅安的特色小吃之一。豆腐花细腻柔滑,上面洒着珠圆玉润的油渣、辣椒末和花生碎,加上酸菜、酱油等调料,入口鲜香、爽滑。找一家当地的小摊,来一碗热气腾腾的酸辣豆花,体验一下这种美食的独特风味。2.喜欢烧麦这是雅安的小吃之一,富有浓郁的乡土气息。馅料有猪肉和笋尖两种,搭配湖水面粉做成的麦子皮,酥脆、香味十足。吃时蘸着乌江麻油、红油、...