商场餐饮防疫方案范本

餐饮店防疫方案

商场餐饮防疫方案在当前全球疫情的背景下，商场餐饮业面临着巨大的挑战，如何保障顾客和员工的健康安全成为了首要任务。下面是一份综合考虑了卫生、安全和客户体验的商场餐饮防疫方案： 1. 卫生标准和程序 定期消毒: 餐饮区域、桌椅、餐具等应定期进行全面消毒，特别是在高峰时段之间。 员工卫生培训: 对所有员工进行卫生培训，包括正确佩戴口罩、勤洗手、保持社交距离等。 食品安全: 严格遵守食品安全标准，确保食材新鲜、清洁，并监控食品储存和处理的温度。 应急措施: 制定应急方案，以便在出现疫情相关病例时能够及时采取措施，如关闭...