成都当地人吃的美食

成都当地人的美食街在哪里

探寻成都当地人的美食成都是中国西南地区的一颗璀璨明珠，也是美食之都。成都的美食以其独特的麻辣风味和丰富多样的小吃而闻名于世。下面将介绍几种当地人最喜爱的美食： 1. 火锅 成都火锅以其麻辣鲜香而闻名。锅底一般由辣椒、花椒、牛油等多种香料组成，再加上各种肉类、蔬菜和豆制品，让人垂涎欲滴。推荐尝试的火锅店包括老字号的大院火锅和小龙坎火锅，它们都能为你带来正宗的成都火锅体验。 2. 夫妻肺片 夫妻肺片是一道以猪肺或牛肺为主料，配以各种调味料制成的传统川菜。肺片麻辣鲜香，口感韧劲十足，是成都人最爱的一道冷菜...