餐饮店必备设备

餐饮店的原材料有哪些

餐饮店所用的菜系会根据地域和食材的不同而有所差异，主要有以下几种： 1. 中餐中餐是指中国传统的饮食文化，包括川菜、粤菜、湘菜、鲁菜、浙菜等。每种菜系都有其独特的调味方法和烹饪技巧，更有代表性的有北京菜、上海菜等。 2. 西餐西餐源于欧洲，包括法国菜、意大利菜、德国菜等，还有美国、澳大利亚等国家的餐饮文化。常见的有法式大餐、意大利披萨和意面等。 3. 日韩料理日本料理和韩国料理是东亚地区的代表菜系，其中日本料理包括寿司、刺身、天妇罗等；韩国料理则有泡菜、烤肉、石锅拌饭等。 4. 饮品类餐饮店还可以提供各种饮品类，包...