千层饼咋做?

美食千层饼的做法视频

美食千层饼的做法千层饼是一道古老而美味的传统美食，制作起来稍显繁琐，但是口感香脆，层次分明，深受人们喜爱。以下是我为您提供的千层饼的制作方法： 面粉：500克 鸡蛋：2个 清水：250毫升 食盐：适量 油：适量 调面糊：将500克面粉放入盆中，加入2个鸡蛋，适量的盐，搅拌均匀。慢慢加入250毫升清水，搅拌成面糊状，静置半小时。 擀面皮：将醒好的面糊分成若干份，取一份擀成薄薄的面皮。 刷油：将擀好的面皮刷上一层食用油。 叠皮：卷起油抹面皮，放在案板上，继续擀成薄饼。 重复：将擀好的饼再次刷油，卷起...