羊肚菌萝卜炖排骨汤
-
萝卜炖排骨汤怎么炖好吃又好喝
萝卜炖排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品,既美味又营养。萝卜炖排骨汤有助于补充人体所需的各种营养物质,尤其适合于寒冷季节享用。以下是这道汤的制作方法: 食材: 猪排骨:500克 萝卜:1根 姜:适量 葱:适量 料酒:适量 盐:适量 清水:适量 制作步骤: 将猪排骨洗净,放入冷水中浸泡30分钟,去除血水。 萝卜去皮,切成块状;姜切片;葱切段备用。 将猪排骨放入沸水中焯水,捞出后冲洗干净备用。 热锅凉油,放入姜片爆炒出香味,放入焯水的排骨翻炒均匀。 倒入适量的料酒,继续翻炒至排骨变色。...