鸡丝拉皮的做法家常做法

  • 鸡丝拉皮的做法和配料

    鸡丝拉皮的做法和配料

    鸡丝拉皮是一道美味的中式凉菜,口感清爽,健康美味。以下是制作鸡丝拉皮的简单步骤: 材料: 鸡胸肉 1块 粉丝 100克 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 生姜 适量 蒜 适量 葱 适量 香菜 适量 调料: 生抽 2勺 醋 1勺 白糖 1勺 盐 适量 香油 适量 制作步骤:Step 1:将鸡胸肉放入滚水中焯水,取出后切丝备用。将粉丝放入热水中泡软,捞出备用。Step 2:黄瓜、胡萝卜去皮,切丝,生姜、蒜切末,葱切段,香菜切碎备用。Step 3:将焯水后的鸡丝放入碗中,加入生抽、醋、白糖、盐,拌匀腌制...

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