红豆做的各种美食
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红豆做的各种美食
红豆的营养与美食应用红豆是一种常见的食材,不仅味道鲜美,而且富含多种营养物质,对人体健康有很多益处。在居家美食中,红豆可以用来制作各种美味的食品,下面将介绍红豆的营养成分以及几种常见的红豆美食做法。1. 红豆的营养成分红豆是一种低脂肪、高蛋白质的食材,同时富含多种维生素和矿物质。每100克干红豆中的营养成分大致如下: 能量:345千卡 蛋白质:21.25克 碳水化合物:62.65克 脂肪:1.06克 纤维:15.9克 维生素B1:0.383毫克 维生素B2:0.124毫克 维生素C:1.2毫克 钙:61毫克 磷:2...