香港美食点心有哪些

探寻香港美食：点心文化

香港是一个美食天堂，拥有丰富多样的点心文化。点心在香港被视为一种传统的饮食文化，不仅是一种美食，更是一种生活方式。在香港，你可以找到各种各样的点心，从传统的港式点心到现代创新的点心，每一种都有其独特的魅力。经典港式点心 经典的港式点心包括烧卖、叉烧包、流沙包、虾饺等。烧卖是一种传统的点心，通常由猪肉和虾肉制成，外皮薄而香脆，内馅鲜美多汁。叉烧包是另一种经典的点心，馅料为甜味的叉烧肉，包裹在软糯的面包皮中，口感香甜可口。流沙包则是一种流心点心，外皮松软，内馅为甜蜜的流沙奶黄，一口咬下会溢出浓浓的奶黄汁，令人回味无穷...